[甜品] 创意甜品：意大利之夏

mamakill

三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏

　　意大利之夏
: q# E' [7 C7 i. Z! Y6 x# v+ wtvb now,tvbnow,bttvb　　做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 T: p3 w- M0 `' p1 N
　　黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)5.39.217.77:88980 o, a; X) g: w: v3 N4 E, C9 U/ F

　　意大利之夏

　　挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。
) i9 P/ W7 o8 Y4 p1 t　　烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。
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" ], l" ^; R5 g9 t[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ]