材料: 麵粉 100g公仔箱論壇( x# C2 V0 [: Z7 n' Z7 M! h! M# d" h& s
雞蛋 2隻
4 P. N6 F: e9 l3 b公仔箱論壇 紅糖 40g
$ L a5 y. t2 Z) t; k" S% C* ctvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( s6 W- ]+ q" S% Y1 [
水 15g
3 `' a Y0 u0 a! I公仔箱論壇 紅豆餡 280g
F" s d6 U3 v8 D4 O, l' @4 \ 梳打粉 3g
, x1 _% X2 t5 m. v- Z. ]+ _公仔箱論壇: T: I o7 t9 \6 P5 Z
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
" J( I5 G% W* R' D8 a6 t 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
; K. |, T3 d: V* g& O公仔箱論壇 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時, i( }/ ~' B: C. X3 P" {8 L
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( e5 B% N: I1 ^* L$ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O6 |4 c( G3 l' E3 K f
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
; b, j. s( Y$ \0 s m*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少" v8 j# [7 T6 V
6 x$ L+ I) a% D/ G[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |