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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
* a+ ?+ O5 |* t8 r         雞蛋 2隻
% \: n, o, ?- [* h1 Q         紅糖 40g公仔箱論壇% S" N7 F! c; ?. b
         蜜糖 1湯匙
# X* K# J: T, x0 |+ Y公仔箱論壇         水    15g
# n- l3 b7 B2 a9 L& V; f) X; `. L      紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R  \0 W% D6 v
      梳打粉 3g   
7 [8 L  ~7 P- `8 L  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f" Y: @# M3 I5.39.217.77:8898製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇' H3 T0 W5 v  f' a3 h& o5 e
         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)6 U" J6 \5 K- |9 L, U9 }$ y
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
6 F; b, ]3 u3 N3 u         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成- z3 Z/ F& X0 G# }

; S6 n4 T: u( v; U' j1 D9 v5 L( e*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvb now,tvbnow,bttvb# E3 q$ m! u9 o3 X9 X  d. D
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少9 @/ [5 q' S' p9 F3 u- w
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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