返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
( H. H* K( \% \/ c& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)
0 ~) f, i+ P8 n1 [* F, r- J! g$ Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# ], \+ S' z( ?. ^7 L7 R- Z' H
慕思: 2隻   蛋黃公仔箱論壇2 j& W! U% C* y
      30ml  水5.39.217.77:88986 ?+ b4 Z3 G" {7 m# N1 G+ X
        40g  糖tvb now,tvbnow,bttvb, u/ y. w) M2 U; U: U! I2 Q
        10g  魚膠粉
% m9 C! F& q$ a. B' i        80g  淡忌廉
$ O: V7 w+ [$ {* {% e        80g  草莓 (打成茸)
% v# f, g! }  A0 x! G+ c: R公仔箱論壇      100g  草莓乳酪3 ~4 D* `: d& _+ p

0 O" o, g2 o$ H6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水
7 ~" q3 w% f4 o8 S3 {5.39.217.77:8898        40g  橙味果凍粉# g/ y3 s. h0 X5 T
        草莓適量 (裝飾用)
) Y  V/ s( y4 d& `+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# |1 X4 {0 x
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& f5 T$ u6 U+ k9 D- G. e
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼公仔箱論壇7 b$ N9 x) {! v$ P* z" ~1 \7 ^
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
& [0 E2 \5 w' N. q8 p/ ztvb now,tvbnow,bttvb        - 淡忌廉打起拌入
% \/ [9 f2 W0 P, G5 p. c        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
5 [, f/ D+ X: E8 S" Q2 P, ^: S5.39.217.77:8898        - 最後加入魚膠溶液拌勻5.39.217.77:8898( L5 E$ S6 Y3 _: m3 m+ E
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固7 d& |6 ~+ o# _
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
7 x* J1 k8 [+ M1 Z) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
+ h4 t! i4 S8 A8 P5 }5 Z. s& ^$ y+ P; h' o
8 r- |0 _* b& X" x& B$ U
0 q( x* n0 w- `: p& ?, j. ztvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!
+ `: Y9 [% K/ o唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
返回列表