餅底: 80g 消化餅 (輾碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# Y6 v0 R9 E, A. Z
35g 牛油 (熱溶)2 d3 Q; \ ^% l3 C+ d
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慕思: 2隻 蛋黃3 R8 A3 L! V& m$ c
30ml 水
( ]) M" ?; s2 `: p3 e! Q; V2 C' c5.39.217.77:8898 40g 糖4 Y, `$ V# j# L1 D2 S4 Y
10g 魚膠粉公仔箱論壇! C: v: e6 q, i* N# Z
80g 淡忌廉公仔箱論壇: G1 e% N" r9 Z/ j
80g 草莓 (打成茸); {4 ~7 \5 [1 Z, n
100g 草莓乳酪
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0 W+ S8 a% j% [' D+ u# Y6 Z5.39.217.77:8898果凍: 80ml 熱水
0 B. W! b- v" z. Z) _5.39.217.77:8898 40g 橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 U: ~9 n. Z& \9 U
草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ a5 x$ P) O+ S5 \3 t5 H# c
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊9 |. p9 H, r1 J9 L! b9 r
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
" `9 w9 |0 |7 l! N" V5 i/ q v1 }5.39.217.77:8898 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻4 Q8 f3 V3 k1 B0 X5 V, [3 |
- 淡忌廉打起拌入
" ^" d& ~+ ~# F. b5.39.217.77:8898 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
; R |6 e* X- {- D! P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 最後加入魚膠溶液拌勻
/ y% z& I. C3 t+ r$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
) S8 M& ] L( W& M9 ttvb now,tvbnow,bttvb - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb/ ^$ {5 P; G) {# P( S, r- r* v
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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% r" x4 {; f' T4 N& Z0 n5 c7 Ztvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!2 G6 v6 t0 L# V3 g0 K( L8 w3 Y8 ]
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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