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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)1 k* W* I1 X* L! r7 j' t7 o
        35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb) }+ h  v. ^1 @% P0 V  F; S
) I. ^; Q: i: f/ b
慕思: 2隻   蛋黃
: n- O8 [0 Q: n+ Q/ n3 Z1 g公仔箱論壇      30ml  水
0 Q9 g5 \1 F7 s& l0 [9 @) r2 a: D        40g  糖# d/ B6 U3 O+ l: H. ]% k5 F0 W8 S
        10g  魚膠粉
' ?/ d  E- ~! Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb        80g  淡忌廉1 v1 @7 y6 {9 c) [' h4 r% b
        80g  草莓 (打成茸)0 h. f  U' v( X) a( T: a# h5 o
      100g  草莓乳酪
3 o) F! q5 a1 W7 @" Q# }6 w5.39.217.77:88985 B2 W7 R, t2 p3 n& M! e2 s. [0 W
果凍: 80ml 熱水
# y% j8 T/ R, y# s' x0 T3 |# Utvb now,tvbnow,bttvb        40g  橙味果凍粉6 `9 v9 E( A8 H% l
        草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 j' |) u. ~3 G$ u8 t$ y
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, L- b$ e, d# J4 A5 M1 A. Y
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
# O9 X# C# e- f: p' G0 i9 B# c        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
3 H, C) b/ B# e4 H        - 淡忌廉打起拌入
  L# _' F: c$ b( ]8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 P) W" \# \' s
        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇1 L/ I+ C! g! g# e$ _& h  q
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固7 R) t* c0 x: ~/ a6 }; o
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
+ {* s( O# u  ]          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成. T" U0 x& r. N' _
公仔箱論壇- V' W" j- w; L

0 ]4 {$ d( E) N+ k) N- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我試過整,唔難架!!
( l/ u' p4 g' ]4 o/ e: Rtvb now,tvbnow,bttvb唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
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