材料 tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 }. D8 ]$ a/ t2 Q3 Y/ s
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無糖豆漿………500毫升 + n1 r) ~) q% |! a$ K7 w' g1 E& B
" I7 |: C# i* {& stvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐…………500克
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2 D+ x: c5 G# u O7 a7 w) q2 a魚膠片…………4-5片 % I8 Q1 g* f6 C6 x' f4 c; t9 @
* X; R" T. | X+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克
' Q, M" f6 p) ~$ ~2 Z5.39.217.77:8898
. b1 E; S& m4 t5.39.217.77:8898朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） * T: j4 `9 D7 z# J
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步驟
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# n- f0 ]: r8 U) ]! v5 q/ S5.39.217.77:8898(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 `# x+ K# y
0 W' d- Q( y c, d4 N; h( J" u) `(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb! w& E5 |: A3 w9 k
- D) ~8 V: c9 e公仔箱論壇(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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" r4 d) }) E/ Q(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 # ~& N( d# Q( h7 o, A) Z: Y4 M
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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; X- T* ]0 p2 ]4 D f5.39.217.77:8898(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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