材料: ; ^6 z# x9 V/ }, x, O# K
雞蛋 一個
# p* B9 ~+ \* x公仔箱論壇青椒細丁 一大匙
: _$ ], l) {' J2 i+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄細丁 一大匙7 O/ K2 C9 \3 q+ ?" b
火腿丁 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w, \8 Z3 @4 o: H( L3 ^
鹽 少許
. c( N0 E) r; {% \: V$ ~5.39.217.77:8898乳酪絲 一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
% d3 ?3 x5 {7 t V8 ?. X蕃茄醬 少許5.39.217.77:88989 M, T9 }/ T7 d8 v+ o; m2 L
橄欖油 一茶匙公仔箱論壇; G5 C5 z# q3 m, M( E
蛋餅皮 一張
5 W& L" l( }7 H6 _5 p) W公仔箱論壇5.39.217.77:8898, I- F0 ^9 e$ s5 n0 t' n: [& I
作法:
, r: x; U- L: A3 i- n, l' J; E蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |