茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S" R! Y+ L$ b& n, N
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選擇合適的時間4 Z; S$ ~0 b0 _7 {; E7 r
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。7 J1 P9 l3 }7 {2 s9 }
& ~8 @! }) @' t! v2 c, Ltvb now,tvbnow,bttvb研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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' P; C6 D9 F+ N3 z1 Q 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝9 u W T7 p* T& [ R; C
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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4 A. R* n& M* r( X" e0 E公仔箱論壇特殊人群不宜多飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, _+ B- i( p% B; d; F
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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$ v ~ V" X* H# `; M公仔箱論壇 （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。5.39.217.77:88984 N: I$ L1 m; A/ y, R5 u5 U
+ B# n! h2 l4 T2 J* j; B5.39.217.77:8898 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。5.39.217.77:8898* \. N/ q# s0 _! b
5 T- Z# {# ^5 T7 B" E) M公仔箱論壇 （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。5.39.217.77:88985 L7 Q% B5 w- h6 }8 i) q
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。% _4 R$ c+ _# h. @( T( e
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之
0 A" f& x' f# ^. z3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 F1 L2 f" B5 L6 k4 u
（１）動脈粥樣硬化患者：tvb now,tvbnow,bttvb" X: @- Y6 y. |2 L6 }
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。- q! l# Z" I8 o% {" M0 i9 X7 a
& B5 C* I) E& r: c, H1 M6 T （２）失眠患者：
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, n# b# Z* F5 | W 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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: p1 e; |9 s$ N8 R; r8 wtvb now,tvbnow,bttvb （３）高血壓患者及心髒病人：
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0 E% k }/ ], q2 G9 l7 E: N5.39.217.77:8898 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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（４）痛風病人：2 ?- ~1 n' I. Q1 H( T* S+ j
R. R9 v3 ]& B" H/ ]- b 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。6 Z; L1 h8 l) h+ P' a' l
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（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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1 X+ _4 g* D/ ]) s% Vtvb now,tvbnow,bttvb 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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( U4 U5 P* m6 h （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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. K/ i! @ V: t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （７）習慣性便秘患者：
- \$ x7 v9 p5 P# x- L8 H, k% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 e) ]8 J1 N9 R) i: }- _# a7 C5 ~3 K5 d
不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。. D) l0 m: F, \
, n, K: J) M0 s+ Z6 J （８）發熱病人：) R6 k; W9 F; `8 Y
u l; y6 @; v' k7 U/ v公仔箱論壇 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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