茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。! v G& t$ T0 F# H1 V
4 U% C/ o' J; N' A7 G, D5.39.217.77:8898 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
) P1 D9 f- U1 ?5 A8 ^$ e5 x6 P9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q" k& N& Z5 s1 `" M' O
因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 5.39.217.77:8898# C) s0 T6 @2 B2 S- }
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6 Q& @0 `/ T& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' P6 r5 D7 S) Q
- V5 y1 |- i- ^- R' M$ z# u公仔箱論壇特殊人群不宜多飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- V/ | y3 }8 j
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：公仔箱論壇0 }8 H- M/ Z) C; ~. D1 V# p; ^ [
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。5.39.217.77:88989 V; S1 V. t X' ^" C2 F( n
9 x* E; A0 h1 ?) [5.39.217.77:8898 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
6 {% t$ y9 p! R, W l( vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 H. }( O- ~6 V) i
（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 E3 f |9 S" z7 J
2 c) x# }% o5 z2 P/ F （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。* O' o& s' V3 V* H
$ y& V4 Q7 d/ n+ u （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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8 C$ e( E! s4 @$ g U6 L& e 某些患者最好敬而遠之
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" R6 h% t3 U: s- Z （１）動脈粥樣硬化患者：
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7 v; e4 h3 T5 _1 d: g/ ~9 }" j: jtvb now,tvbnow,bttvb 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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/ V* m! v. S* d' ~8 g; m5.39.217.77:8898 （２）失眠患者：# z8 r* ^; i$ n' h5 o& a. i/ k
0 N1 V j" e1 N3 u; _' A* }* X公仔箱論壇 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, U4 V4 E/ h- U4 r, D4 c- x
) L @# |, }0 m% [8 A u% q' q" b0 ? （３）高血壓患者及心髒病人：2 c/ W* a; }. u' V- S
% T. V- J" M8 ~4 { 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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（４）痛風病人：
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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2 P1 ? y8 w9 W" u （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：, w- e/ |' T( k+ F) D
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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. {! l; k/ \* h4 X6 q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：tvb now,tvbnow,bttvb- N8 G% t, h- i! H) s I" l! e
2 u" I, L1 D* ~9 T& p- v0 R- {- v5.39.217.77:8898 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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（７）習慣性便秘患者：
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2 I2 Z6 `6 o; b6 F 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ R o# `; I2 q& l8 L* G
6 _ h0 T# T. Y3 @' l# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （８）發熱病人：: X' c; z. }/ X" g
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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