減肥者一般不食用蛋、乳製品、肉類等高卡路里食品，但是，遺憾的是，如果不攝取這些食品，
7 _, y1 N+ h! s7 H2 Atvb now,tvbnow,bttvb不但沒有減肥效果，反而會發胖。聽到這種論調或許妳會感到吃驚，然而，這是有醫學根據的。
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維他命B2是脂肪轉化為能量、體力不可或缺的維他命，另外，也稱為「皮膚的維他命」。
/ L9 s1 o2 h: u2 l維他命B2不足的話，就會出現口內炎成口角炎、眼睛充血、肛門潰爛等各種皮膚症狀。 4 I( ?3 W5 {$ w6 |
' b4 p% i$ K0 d6 q2 _* {維他命B2包含在肝臟、乳酪、牛乳等動物性食品中，會燃燒脂肪，避免脂肪貯積於體內，有經常掃除清淨的作用。) z% `$ `7 X8 \, \. W U
另外，維他命B12是製造對細胞分裂所必要的核酸之維他命。還有含在波菜等綠葉之中的葉酸，
- t% d* f: j1 \( H6 r7 L8 c5 S6 z5.39.217.77:8898這兩種之中，缺乏其中一項就會發生貧血、喘不過氣的症狀。
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在減肥過程中為何需要補充維他命B2和B12呢？原因是因為要把體內蓄存的脂肪當作能源來利用，9 x2 k! ]2 ]* m, i
同時促使新陳代謝活動旺盛，以獲得更大的減重效果。但是，節食的人除了菠菜以外，4 Z t8 \( \6 e; D5 |
似乎都很少食用維他命B2含量較多的乳製品或肝臟食品，就算有攝取，食品的種類也有限，其量亦不多。
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! W, y; R6 g6 l8 ~4 b) @8 V所以，減肥正是最需要維他命B2和B12的時候，缺乏的話會造成反效果，不但無法減肥，反而會發胖。
& x' f- I; E" ^8 j! o2 J `所以，最好在減肥時能併用維他命劑，以藥劑來彌補不能從食物中攝取的部分，若能抱持這種想法，才能達到減肥的目標。
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一般成人的需要量，維他命B2是一天1.5毫克，維他命B12是3微克。但是，為了要促進脂肪代謝，至少要攝取其三倍的量。- _5 e3 r( r# J* L# z8 ^' g6 h0 K
這種方法，不只是針對以減肥為目的而減少食量的人，對於因胃腸病等而禁食油膩食品的人，亦同樣有效喔。 |
發表於 2007-5-30 03:09 PM
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