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2 U9 ], o; Q! @2 j1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 d5 e6 N" w
香橙乳酪雪糕
8 O! c& W6 K* z | 材料：
/ Z7 h. G* m4 ]2 W, c" g t @, P蛋黃 (打散)3 隻
" i+ l9 _, i+ S% ^. E9 d1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙
$ K5 V3 K. P% M5 v6 i% o% N5.39.217.77:8898忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- K" i* I! E5 F+ u2 l
純乳酪500 毫升
: c$ [0 n" P' Z( W5.39.217.77:8898砂糖適量公仔箱論壇% W$ ?$ |3 Q) @9 D; F
香橙香油數滴
: b1 s4 Q! q ]9 btvb now,tvbnow,bttvb |
公仔箱論壇2 |: j8 F: e( V' Y. ]3 a
做法 :
8 Q; {, m/ o5 b2 |4 n& b公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。5.39.217.77:88986 j+ j' y/ {$ i. u T
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
, _1 Z& m3 |$ r) n4 H8 i0 Itvb now,tvbnow,bttvb後加入雲呢拿乳酪攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o% i& z8 D! u y" ?, w
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
; n: O# _+ u w) V' p2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可配朱古力醬。
" a/ ]7 o5 B; n7 m8 S2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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