:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14: 5.39.217.77:8898, d0 g- k1 P+ K# z2 m
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* l7 o1 W: }, N: r* `8 btvb now,tvbnow,bttvb消化餅 200g 5.39.217.77:8898' b7 y4 ~% P, u6 }5 x9 i
" {. j1 q4 S! T) v: J5.39.217.77:8898無鹽牛油(溶化) 100g w( {8 w' w" [5 M
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芒果o者喱粉 1 盒
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3 L+ J& a R2 m; i4 u( r) \5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 1 湯 匙
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5 S7 N2 }) Y9 ^( u# U7 itvb now,tvbnow,bttvb熱水 1/2 杯
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. I3 n) T( C# Q) ^2 ^' h5.39.217.77:8898忌廉 1 杯 5 {, f n; C$ v7 s! H
0 f. }' f9 {5 }& ^& G忌廉芝士 250 克
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砂糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 Y7 T8 u, T4 L9 V9 {2 S
5 w5 K8 a9 L& i" G& U. k; B! n芒果 4 個 tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 a; m& d; R0 t, w
$ N2 S* t! Z0 z+ B) ^) o+ O: N1 f做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. I6 [5 p2 |0 `$ @. H
; ?, b- h! b* E5 R8 S1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。
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9 T; r* M. z0 g* V) q7 e% m2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。 公仔箱論壇" [" N0 A, y6 F7 @! g
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3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- N" s& q" V/ N+ H) y, @3 `2 d
$ ?: h* r1 ]- X9 s E3 \# M5.39.217.77:88984) 蛋白與蛋黃分開。
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5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。
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6) 忌廉打起，待用。
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7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。 5.39.217.77:8898. z/ q$ A; j" m) z; h/ ]3 {
7 F( e) n4 A: _. X) Otvb now,tvbnow,bttvb8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! a* k' O* w/ [% b! ^
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。
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6 S; p* D; @7 ?! M& ktvb now,tvbnow,bttvb可享用~~
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/ |7 L! k3 t3 T/ D/ e0 d% e$ _緊記：芒果一定要夠熟先香甜！! o' J8 N8 _! _2 q# h1 y$ R
SEE 完要cm |
發表於 2007-10-8 10:02 AM
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