:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. p/ P% n v# W
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# d" C0 [8 O4 Z* s/ i2 ~公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb ^6 m1 z% g* I: g* P/ w" G
公仔箱論壇+ T' k: `3 J7 U4 G: P& s
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
) n c6 v Y$ m- {公仔箱論壇 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
% R. b9 n9 h% _7 p0 c" DB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
* Q. d5 P* T1 f( H" A5.39.217.77:8898C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ A1 y$ P% m* r& {6 C
D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 _) d0 C: Y$ O: B, @. `: ]
作法:
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 4 }6 E' _. L1 {' ]
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
- V7 m( O1 ]! Q3 a- Z. \% ~2 ]再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 T& P1 n# I. B5 k1 }& `& C
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
4 U' E4 t+ \6 f8 i2 ?, n: W5.39.217.77:8898將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |