:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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. i/ |, n+ v5 P7 W4 k4 K材料:
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ ?$ k5 l7 d) d! }
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
5 I" r; b- v8 q2 l7 u5.39.217.77:8898B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 6 N+ L" l- [* ?% `, p; L9 G- k
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
" \0 j/ C% M1 ?7 i5 Q6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
) p: T; O: _1 R, |0 Z5.39.217.77:8898作法: tvb now,tvbnow,bttvb; e% R( b9 D% H- t0 L, B
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
- @% L l% e7 ptvb now,tvbnow,bttvb將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
4 i4 {- c7 i. D8 v" {3 r: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
% o0 I, T0 S8 k: ctvb now,tvbnow,bttvbC項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
9 v. ?4 |1 {7 w9 l: @6 D公仔箱論壇將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |