:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& u c2 G7 M5 m% I7 Z
" F# k0 E& H8 A4 h! c( z& V5.39.217.77:8898$ e; i- e/ q6 i. f7 D4 R
材料:
9 ~1 w- d% K3 q7 v; Ntvb now,tvbnow,bttvb' H, |1 M: Q' Z4 k* U# J, ]
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 公仔箱論壇5 {: |, w% i0 X1 L1 p
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 公仔箱論壇* L& X/ W8 Y) i/ A; L
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
" u" p2 @) n* L, m- Y3 G) k4 rtvb now,tvbnow,bttvbC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
- v; B$ O& H L, K/ _D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
6 V4 q5 U; F3 ?& W# {1 N# l. B ctvb now,tvbnow,bttvb作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 Z1 M& a* l' G9 N, j2 v
6 C8 \! `+ l5 _$ ^
將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
' Y$ K6 @: h/ w& h將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, # z8 H; a! t; w0 e7 q/ y
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 / V9 e5 G- A; Y
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
* k* i, c5 S1 u9 ^1 B- Q; l$ I% m將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |