:onion14: 朱古力凍餅:onion14: 公仔箱論壇) Z& Q, T g, t! v4 L
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5.39.217.77:8898- @1 H4 }8 c+ b$ F! f4 a0 q% I
餅底材料:
& G* Q( s1 O8 ^牛油(溶液) 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ V( s$ v9 L' ^4 K3 c
OREO餅 150克
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# ?/ o+ \ H" Z3 O8 _材料:
3 z+ m. ^6 X6 R8 l3 \. a! {tvb now,tvbnow,bttvb朱古力 200克
1 E2 o9 \" t6 Y% u幼砂糖 70克 $ I+ ~2 b3 E' {- {. J1 d6 G
牛油 175克 公仔箱論壇) c# ?* U3 g% G8 v
水 40克
2 P; Y, e( Z7 O* o6 }. s( i/ a4 y6 {公仔箱論壇蛋黃 2隻0 _. Y0 q: y' F) E) N# z
雀巢朱古力粉 40克6 q% G( H) v& q2 y
忌廉 450克 tvb now,tvbnow,bttvb8 {& t% a3 q4 J) }) v9 y- _! k
魚膠片2塊(大約10克); a! s+ ^$ i# r6 {& E; A
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製法:
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。tvb now,tvbnow,bttvb7 V0 ]3 F/ E7 L# T" J( u
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 N& H( X6 {" D4 C! e: l* z) j. r
, i: s% m% `; P' }, `* a3 W! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.座溶朱古力後加牛油。8 F" \2 v; ~8 a3 g
2 K! K L- Q" v2 _4 e* y5.39.217.77:88984.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% w( v! ~/ R" S* Y" X
+ e: w9 t q1 y5.39.217.77:88985.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb k# {9 a, a5 p# k
9 G; O" r; @9 [& {( g公仔箱論壇6.將忌廉打至8成企身。tvb now,tvbnow,bttvb4 s' ^! r0 \7 R2 }: _' ?
K5 {9 y! }0 B# n# d" e/ z- u9 ~, _5.39.217.77:88987.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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