[甜品] 豆奶香滑饅頭

sa2007

材料： 麵粉600克（1斤）、酵母1湯匙、糖2湯匙、鮮奶或豆奶約1/2杯 公仔箱論壇$ h6 H- z. Z! @% r( h

; m. z$ i' q( atvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇. _8 _0 m( r0 z. \4 {& d
1. 用1碗暖水（不高過40℃）加入少許糖和酵母，等候約5至10分鐘；
9 X% `8 x/ R' x' A1 K2 U1 c* v0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把麵粉篩過後加入酵母水；# P8 ]9 v, V/ D) J  h6 {
3. 將麵糰搓好後用濕布蓋著，等候發起成雙倍體積TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% B  x5 [) f% T  I4 b
4. 再搓第二次，把空氣擠出，搓成條狀切成一個個小饅頭，公仔箱論壇1 t; e- r$ |- z* W& _
放蒸籠內「醒」一會至雙倍體積，蒸約15分鐘即成。
3 p  t9 g% H' }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! p, y. i1 k, @
貼士： 可在麵粉中加入少許粟米（磨成的）粉或全麥粉，更好營養