眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。公仔箱論壇7 V: t0 @# Y& `7 @. a( x1 E# l
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問：吃巧克力會變胖？
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4 K- _2 Q- j3 b0 w+ s4 U5 i& Z6 [( A答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。5.39.217.77:8898* ^2 m) Q' N. C r" ]( M4 i
" y; n" k- w0 K: `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 o; u( o7 @7 B, m) J2 h
. G4 K* G3 U& }& O: M, U問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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3 I" j; ^; @4 X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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問：吃巧克力會長痘痘？tvb now,tvbnow,bttvb1 `) @, q8 ^( H, \3 @% M
3 n! |' a, ^0 u6 G7 |# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。5.39.217.77:8898) S/ T( m# b1 s9 l
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問：巧克力營養豐富？
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。+ d8 Q6 N* a2 ~3 M- S
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2 L5 a# f+ D; h% _8 k4 ~: q7 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" M$ Z, D1 h, e# U6 B
問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
7 a; p( L# Z+ a; G4 ?* U9 r6 F0 o( n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' B- i9 Q. g2 S. u
答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。! i7 c- R* y2 S
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8 v$ |+ `/ I2 a7 y( g+ o, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：吃巧克力會上癮？tvb now,tvbnow,bttvb& |' }6 e: t2 J6 B
; Y7 d* H9 l2 T' w) Y5.39.217.77:8898答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. Q" C) o h# z) c, W
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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4 z5 t! {9 l) B. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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