[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

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& ], [6 L5 t: E/ i6 P( r, N9 [tvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料]
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( p* m) n" R' c2 O. _/ ]& B坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。公仔箱論壇; \; N$ n; ?- @
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
5 {4 S! n$ |1 Q( S! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] 0 o3 D7 E; _, f' r1 J2 _- R$ z

  s8 P4 i0 c- m' R5.39.217.77:88981.面粉加入水揉成面团。5.39.217.77:8898; E! h  z. Y3 v1 e5 G3 }
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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" i! \+ u# l3 g5.39.217.77:88984.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。