嗯~這樣的做法,紅豆的美味還是會流失,不換水一次煮會好,
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9 m) _( e* \5 l; Z8 v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前保留紅豆美味的做法,還是使用PE密封袋隔水煮,* e$ c2 q ?4 ~2 b9 ~# U- f8 }
3 S+ e3 ^ e$ p4 X' P5.39.217.77:8898做法:將紅豆和適量的水裝在PE密封袋裏,再放進加八分滿水的深圓底鍋裏,公仔箱論壇5 Y# @ @" L$ q
G4 @2 R2 Y i* t6 n8 ?大火煮開了之後,再以小火慢慢熬,時間視紅豆的量多寡而定~# ^; D" d$ W" o5 w# P6 d8 \) G& t
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另外有一個偷懶的方法,就是用快鍋煮,味道沒那麼好就是了~ |
發表於 2007-5-9 12:54 PM
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