[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: ?* W* j) F  s/ R8 U
材料：& O. j: O% K9 m
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)* a( u- X+ T: R% Z, o+ K
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
+ C* p1 }! F0 a$ {8 e' X. y7 _公仔箱論壇(調味料)：糖
5 R/ H- s. Q9 }! B; [2 }5.39.217.77:8898做法：/ Q3 I) |9 L' E" h- }
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變
* I8 j! J# Z" k. d) S0 J軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 G4 a8 F& d
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2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅& f3 u$ j  m; A9 J, q* X$ d, @
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。8 v1 [: U+ s' b2 E+ s
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙  D/ ]- p. _3 a, m9 J- A, h
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
# u- @6 e6 F) f8 Q* s. @; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。