[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
3 ?4 }6 s% L$ P公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 C' |/ h3 j
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)# i  i+ G' r* X% S# z+ D7 e
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
+ ^& i8 |0 Q, _7 w$ I+ q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：糖% n+ _( B/ d' l- @0 j
做法：. _* l- Q  `* a& N9 E
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變/ y5 z9 w. E6 f* v
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
5 l) Z4 X8 ]; J" |. m$ M7 g公仔箱論壇薯變軟。
+ E5 t: N5 F; V) H2 m7 m2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 V% Z/ A. ], o* [9 r
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
- N6 `3 G3 c; q- C8 P0 `- h: `6 l9 n5.39.217.77:88983、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙公仔箱論壇# n# h* n% Q; L: E- p: \
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。6 p6 y. u' N( J* ?1 V8 k+ S: h8 k
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。