[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 tvb now,tvbnow,bttvb6 S( i2 W- I0 a9 M: C, Z9 \, F5 V
材料：
) ~. ~, j) I9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( ^6 l: t6 [2 I1 ?) }
(主食材)：百頁豆腐
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% b0 z$ m- ~5 q& y8 Y5 n(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油5.39.217.77:8898* ~' |- v# W; }6 u- [* o2 c
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜公仔箱論壇$ Y4 y" d- m& |
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫tvb now,tvbnow,bttvb( a; x3 f4 }0 l
備用。) B  X, U- j" b, o& ?) a7 }0 W

) ~/ ~/ W7 [1 e6 G: y5.39.217.77:88982、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。3 d5 p" M0 E3 {/ p

" ]" u* b9 a  P9 F; V$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
% a& Y1 j+ N0 q- y3 o0 r+ S( Y鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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3 [+ \3 I( P: `tvb now,tvbnow,bttvb4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。