[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
3 C) a+ y& s, W! Jtvb now,tvbnow,bttvb豬扒四件
+ t( R; i6 R6 E( X公仔箱論壇生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb; K! w, k7 S: u
純味乳酪2湯匙2 g1 {: v: W" i0 t0 N
蘋果半個切粒5.39.217.77:8898! L8 v- a6 ?, n8 g( t
紅蘿蔔一個
5 M) }; p# V% o/ d/ g8 T0 F& h公仔箱論壇番芫茜適量
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豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb0 B4 O1 X! I" D
鹽一茶匙公仔箱論壇# g8 k! D- t' u" B  C6 Q+ I- b" P7 ?
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: P  C, B! V7 R) x* [/ v
雞蛋黃一個
/ O  {$ G/ m0 p  a0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　公仔箱論壇1 E! I" Z! y, u! O
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汁料：tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 Z4 {% m; A* R& |
清雞湯2安士
- G- l/ s6 D5 j. u* @; V8 Q+ y公仔箱論壇蘋果汁2安士
% E3 E9 y3 g4 l' C; |) g3 t7 u1 T3 L5.39.217.77:8898生粉2茶匙5.39.217.77:8898, R0 q! \: I) v0 Y$ U. y+ e
糖半茶匙公仔箱論壇0 J, @* X# Z) p0 ]2 e# {
公仔箱論壇) S. c0 f: E- b2 s( b: g* K
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做法：4 J0 m) _5 d& S9 G
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
' b% h' v$ I* V8 e1 S( Y3 s2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
0 ]; z! K' D6 q4 m  ?$ [公仔箱論壇3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。