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5.39.217.77:8898# n$ Y0 u9 t( i
材料：
: N0 r: P7 _8 `* H. b; N) Z r5.39.217.77:8898白米飯 2碗5.39.217.77:88982 d8 ^ B0 B- x! j' T
碎牛肉 200克
; i3 Q' F' ?, W. w甘芛末 50克5.39.217.77:88983 C3 g) j$ K3 ^9 a. Q, F
洋蔥末 50克
# }8 Y: [3 p/ h" q2 t! O黃瓜末 50克
; _% X7 N4 b1 Y& stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根
, a" `, M& d2 j3 x5.39.217.77:8898海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u: G. O" p* S! i! C1 x1 @
芝麻 1湯匙5.39.217.77:88989 f w1 g1 i. i1 X" k: x( v& U
麻油 1茶匙
. E7 q' h9 a4 ~0 n蠔油 1湯匙& g. t: E/ h* e |3 Z" Q- D) y4 v
鹽 少許
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調味醃料：5.39.217.77:88984 h: o, `+ l* k0 w$ v
醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 H a- E8 k! f: E
料酒 1湯匙
# l' V. l2 Q& P1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙
2 {% k, Q! A2 ]' m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
( ~& m, ]( @# o% f/ D( z3 M( K蒜泥 1茶匙
' v, z2 l- B# }" ]* T& F5.39.217.77:8898
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" l) v! t- L0 X; ?5 L) z
3 _' A$ U/ H9 ^* Z% K! \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O! M P; U' w' Z+ B. ~3 ^
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
6 b# i: W* H4 Z7 G- j9 Y3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 v! H' Z9 ^3 W% Z: X/ G$ W3 B6 j
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
" @9 g/ ]/ U0 M, g5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇 ?5 w. N V5 x b
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。* G- p# `0 S: f. O4 r
8 Y! f& _: ^ L+ ~7 J' R% I9 k) R: _難度：中下
' i" N% p; L$ Y: x; N3 {料理時間：約20分鐘公仔箱論壇3 Y4 B1 [1 N; E- l: s, Q
份量：2人份
) E9 ^0 K9 Z. H$ a; f1 S( T5.39.217.77:8898熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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