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材料： y" b& r: p3 s2 w# o
白米飯 2碗公仔箱論壇( q) S) ^1 |3 Q( D! e( y+ c' @
碎牛肉 200克5.39.217.77:8898' q& f. i9 j* ?: w' d" a3 g
甘芛末 50克公仔箱論壇/ W9 X& p, j" e7 o
洋蔥末 50克. Q" b; F1 p: j0 l/ O
黃瓜末 50克
9 z w6 E( t. m* [6 K4 k3 o& c& O5.39.217.77:8898小黃瓜 1根
6 {2 I0 m" d P- X' @: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
2 B1 w. `- L6 u! [4 K/ }6 }5.39.217.77:8898芝麻 1湯匙5.39.217.77:8898; O3 o: o( v/ K
麻油 1茶匙
" ~4 ]9 [2 h+ k公仔箱論壇蠔油 1湯匙
# C7 h: C' T/ ^# H# m7 F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
' x: ]- s+ c% K% D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- o) {1 [9 {3 \( Y
調味醃料：+ G4 i9 J5 T3 h
醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 F% g9 q' f0 D( C
料酒 1湯匙# V% P% z; f& U/ p/ a. ^/ A
砂糖 1茶匙
7 M! p& u' w: }4 d, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙. R# k9 h2 I" v# j# G
蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 S* A' S9 q- e/ N0 N( [" l
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。公仔箱論壇0 J+ O& w5 T+ o
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。5.39.217.77:8898" b& O8 e2 e$ r* W3 Y4 [
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
, r' p, p4 O8 C1 c. b& w. R4 }8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
" R5 R% k0 C: T# [. _6 v5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
' c; ]; Y& z/ w+ |6 F, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇% H0 H' @, C# @( Y# \
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難度：中下
% @+ {! K, l8 t Z2 ^2 [/ L4 x料理時間：約20分鐘
2 b4 ^* E0 X1 k4 y! J9 mtvb now,tvbnow,bttvb份量：2人份
p; ]* ^. `2 V2 Z公仔箱論壇熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 O, U7 i' z" G' S
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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