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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  
/ }* y  e. r, `/ ?6 I5.39.217.77:8898粘米粉半斤(約320克)
: |2 z; s5 c- E. z- H; z公仔箱論壇黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; F4 d/ r) Z/ v  \5 r
清水約3杯
: h2 c! O# k0 o# d5.39.217.77:8898紅豆適量
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【作法】:  
/ T/ v; }0 ^) H' F& c/ {, d. }公仔箱論壇1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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5 G* }3 o( O6 G: `; [2.    用清水煮溶糖,待凍備用。
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" z& f, M  o+ w7 d6 j  j# W3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。; A" I8 H$ k) o. U) x
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4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,5.39.217.77:88980 t9 k/ D( k$ W' X/ ~# t

* q0 v; {% |. P) l. c# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分0 Q' `5 ?! X- s% f" E
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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