[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 g/ Z% ^5 p" R; H
粘米粉半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! \+ f! v- v! t
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇. _4 m- X! t  o# a5 ~! e
清水約３杯
* v3 z2 J$ s7 x* I2 s3 c紅豆適量
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9 ?1 }3 M; B0 c* _/ s公仔箱論壇【作法】：  
/ u1 ~) E% b# d  S5.39.217.77:88981.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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2.    用清水煮溶糖，待凍備用。5.39.217.77:8898: B1 A' U& o. r' i
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3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。4 u5 x3 Q7 @  e/ Q( f: H. ^4 _
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4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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7 D* o6 w% _6 b! W8 G公仔箱論壇       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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- L9 z( {# r& q& h7 r) K/ o) t       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。