[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  公仔箱論壇$ e6 n/ q9 u6 d
粘米粉半斤(約320克)
' D! N4 Q8 N0 ~% s, X: Q. H4 x黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb- }6 b+ [$ P4 u& K4 z" K
清水約３杯
6 X! L5 p5 x& h$ O1 X+ z: g8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ h, T; P* g0 c* c

$ N; U8 M7 L! s# T: M$ z! S【作法】：  # V- k4 x0 [5 ]
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。
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3 B: g& ?3 i9 e& v; g  E& r5.39.217.77:88982.    用清水煮溶糖，待凍備用。( k1 A1 p% E% A; j& j2 T6 \

# p0 g8 ^- g5 ?, z, M* N3 c+ L5.39.217.77:88983.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.77:8898- Y3 ~9 X! q: e/ R7 ^) O

, i; n! z2 [+ N5 i; F8 ?) E4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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# I7 Q) N, `9 O( C$ s# e& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. {7 i& V' w! S
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       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。