[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

marcus0828

老叢葡萄起司蛋糕
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【材　料】5.39.217.77:8898, i8 U0 N( q/ I. {& v, x2 j! G
A.低筋麵粉	124公克公仔箱論壇+ U- x( ]! o" }6 m! e9 E! _
糖粉	124公克 6 R) g; ~/ V% ]. ^
奶油	62公克公仔箱論壇5 [; ~+ \3 J$ z9 k. l
奶油起司	62公克 7 W0 s( k; l" k* ?1 G8 ftvb now,tvbnow,bttvb
鹽	3公克 6 U' L0 b5 K/ k+ X6 w( a
B.全蛋	62公克 9 F/ I4 {- Z9 ^公仔箱論壇
C.葡萄乾	100公克 5 P  C$ \5 x( G- q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌，至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。

2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。

3.將材料C加入作法2中攪拌均勻，再慢慢倒入方型烤模中。

4.將作法3放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約35～40分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出爐。