[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕% F" g; h# O8 T! @1 h$ a( T

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【材　料】 / K0 V1 f7 P- W. Y6 X+ }2 E公仔箱論壇
A.奶油起司	300公克 - P" V2 u1 J) P2 y
細砂糖	100公克8 Q; |8 ^% g/ \6 T" T& a- A
牛奶	90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) K* v" h& ]7 N8 q
B.優格	100公克 ! Z3 Z6 Y7 S: H5 G3 S% F
C.吉利丁	4片 8 t7 w1 T! p  b# C- L( n3 f2 B; A
D.動物性鮮奶油	200公克 " |* n- ]/ w; k. ptvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。