[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】 - y) ]* s; w( ~% m( T5.39.217.77:8898
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 r) h* c$ _  K( n# o$ j
細砂糖	100公克 5 c$ q7 u% U" n$ k; b- c" ~' Stvb now,tvbnow,bttvb
牛奶	90公克 ; b  |5 N% c$ e+ M# u2 r% _& A& P公仔箱論壇
B.優格	100公克% {* N* X- U% h( o3 Z  O$ v& ?( b
C.吉利丁	4片8 \/ p2 X3 c/ m4 d
D.動物性鮮奶油	200公克 5 D( ~2 r* S# P  [) L5.39.217.77:8898

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。