蕃茄咖哩炒肉片公仔箱論壇9 E" P: w* `0 O/ S
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- _" h# y. O& \0 l【材料】：
$ l" K+ E9 h# g! T l# x牛薄肉片 150公克 5.39.217.77:8898$ J9 V4 O! D/ }( q; R% R0 s3 D
蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& P& h# c: z/ S6 [% N1 ~# |
大蕃茄 1顆
5 @7 }1 _3 M; t: O$ W蒜頭 1顆 公仔箱論壇+ o/ p g8 S. E1 Q$ A- r' @
) r0 Y; w2 m# t( a( k8 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 w" |/ f% g" N8 }: f' Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 18㏄
4 r$ Y, ^6 j$ t$ f. T- a! N _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 15㏄
. F* @; f7 x9 V糖 6公克
5 L1 i; T; g7 v! ?& W公仔箱論壇鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 k1 V0 q1 M( y7 d {' ~* M
咖哩粉 5公克
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! h: R8 t$ v8 O' Z3 O" P5.39.217.77:8898【醃 料】
" {; N1 W4 f8 {2 I酒 1小匙
/ M& a0 |0 |; ^/ o- a8 S& g: h醬油 1小匙 5.39.217.77:8898* k2 k/ Z( F6 V9 ] o, q; O# P7 z
咖哩粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w) E! i* S5 t; h" y
太白粉 1小匙 8 X9 q0 T' j# O7 D& g6 i
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb: W/ h l9 x6 v% ?, A0 e
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。公仔箱論壇 H% L" y+ p6 F
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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% x& {- ? f( r4 M l1 H6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
0 s0 o" d- o2 l( c atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; n) s* i) \2 i3 E( i5 k( A, l" c
4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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