泰式麻辣拌肉片/ i& r3 t) n# G
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! }4 [4 Z& U; @6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 [: v+ S0 a7 b- K# ?- E
【材料】： 5.39.217.77:8898 h4 l, x m- e% c
牛肉薄片 100公克
5 N! o8 g2 d( |+ [# R. D. C% g8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb" V5 C, H Y/ i
菠菜 1株 " H9 r+ t; |/ w3 y
洋蔥 1/2顆
5 b @' t5 A/ g! o Y# u5 d* z公仔箱論壇紅辣椒 1支 & H7 ?8 J* }; b
大蕃茄 1顆
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H8 }" n2 G2 Q: z9 i# K5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 t- i3 v" Z! N! s- C
柴魚醬油 60㏄ 公仔箱論壇0 G1 u' k) U) m7 ~( P: ^
白醋 25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! F* Z; h/ Z4 A; e2 h5 |
香油 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 u6 B: ^) N1 u. F( L" t7 d
糖 10公克 . \; r0 G9 k+ b! G& i, N
水 60㏄ $ X. s* c: m4 c$ `
薑末 10公克
3 S5 Y8 z D8 ^* V9 U: k; Y1 z0 ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮檸檬汁 10㏄
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) R0 ?& o3 }5 q【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 G+ ?3 R: A) J2 Z2 n' j- W
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。公仔箱論壇" q1 G1 P% j& n$ I0 W- O) J
8 K( n( \& d. J1 ]2 ^. b2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k; I( f: m9 H5 A
2 M6 k% }8 N, I# ^3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, x, A, \1 Q. j0 v# p/ T' b4 x; u! A/ J
$ z. ?- S1 W" u& g% I2 R5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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