青椒炒牛肉絲
0 O f) ^/ R) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w* \, I) f0 _! \! F& ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb
\6 k; J% h9 E$ G* q( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y8 b4 T7 Y! u5 y. e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
1 o* i, T3 k" b1 I0 e, z( K: k5.39.217.77:8898牛肉絲 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 ]8 e5 ]9 Q
青椒 1粒 5.39.217.77:8898, w% L: O- a$ y' ]- e- ?( F
紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# D" X) h# y+ S5 _5 W
蒜仁 2瓣 * X- o; ~3 n5 F6 X# \
沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h. Y7 A+ Z4 d
5 p* H) z8 ]' \: a/ N2 g8 \( u公仔箱論壇【調味料】 S* b3 f. |4 g$ X! ]! ^
A.醬油 1小匙
2 K" e" y% j( R7 V! G9 X. M3 X 鹽 1小匙
* J+ n8 d; l3 E# J1 atvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖 1/4小匙 9 p4 s, k( m& i ]
味精 少許 5.39.217.77:88989 K L# U7 Z* B* C
水 4大匙
/ p/ M) w3 ]7 E8 V% [1 o- ~8 r9 U0 Q1 ]5 n' Q3 V
B.香油 少許
+ y0 `% B1 |- Y9 B4 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. }4 a; G" ~6 n" l
【醃 料】 公仔箱論壇: F& e t* y3 `$ w
蛋白 1小匙 " \1 I9 Z( j9 I$ f
米酒 1小匙 5.39.217.77:8898% n4 Q# n- |$ W% L8 b( y, @
白胡椒 少許 5 f$ T# f3 D2 |0 Y
醬油 1大匙 $ l% @2 K$ f: K0 ]
太白粉 1小匙
) g% t1 T' ^6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 }8 L: s" a" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- k7 f, {- f, m
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 j1 g- y5 ~$ ?; S
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
6 F0 D& D6 o k" T4 M( {
% H) x. e( A. h; ]2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
# p9 E: P) Q# ], A公仔箱論壇) Z! C6 S% c- Y! X* @- Q
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 