青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ n* e4 Z( ]$ i: o3 ]
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! n, K- c! o9 y3 n9 d9 M; Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- c4 M+ A2 A0 d! A
牛肉絲 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ s* V/ h7 J* j4 V) A
青椒 1粒 公仔箱論壇! J- ?; K* ~- t" P) Z, I) e. s
紅椒 少許
+ ~/ F5 t6 |2 r! o蒜仁 2瓣
5 C. O- \& T+ w. f8 o2 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙 公仔箱論壇7 v5 I( A5 v! r! S0 p/ ]# o& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 W. i# z8 V& r! N/ j
【調味料】
9 C* x- H0 Z6 z( i5.39.217.77:8898A.醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- `- ^: \7 ^( z/ |% b% K
鹽 1小匙 $ A. ^) y0 m H8 w
白砂糖 1/4小匙 5.39.217.77:8898+ W: |1 T/ K" R/ I* h5 d( h3 {; [
味精 少許
& v- A m% j& @- @ 水 4大匙
5 L5 ^) o; V1 X1 @5 G' u5.39.217.77:8898( }4 [. \( I" Z
B.香油 少許
: N' K8 o& f6 }9 \3 F! P: q( b公仔箱論壇6 I) W3 S) z' h7 m( ^0 Z/ `
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 f* m6 X3 q7 b: `# Q
蛋白 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 E: l; S: w- f" e
米酒 1小匙
X/ l7 `: T1 G: I& w _公仔箱論壇白胡椒 少許 2 v/ Z" ^( k9 a9 J( Y2 d
醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, D9 a2 O, M* C' M7 t9 X
太白粉 1小匙
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【作法】：
, }* t3 @7 x9 V$ A1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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8 Z5 |9 P$ q. G$ j1 ~6 i* d; e3 y2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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7 b- S9 d5 S* ?4 T |9 \) V3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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