青椒炒牛肉絲, B6 H' K5 ~. k& U) _
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【材料】：
# @. U9 O5 }2 ^. P. N, a9 o! R8 S公仔箱論壇牛肉絲 200公克
3 c& B6 r; }* ~6 n8 Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒 1粒
. K5 o; p7 l M3 G紅椒 少許
" H5 C4 M) Z, C2 G: G: v d公仔箱論壇蒜仁 2瓣
% k1 [+ ^0 r8 ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# Z. u: A; @3 U
5.39.217.77:8898; m* d0 l9 K0 \' `3 f% }; D) K @) X, D
【調味料】
% }' I& a: ^4 V$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 U# K$ K: Q: R a; T
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: M: p* G1 l: ]* U% J" ~! B( [% ]
白砂糖 1/4小匙
# h. y8 j2 g. r, U2 I 味精 少許
Q9 [0 c: u+ f3 r- b5.39.217.77:8898 水 4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& l4 S |3 s/ r
5.39.217.77:8898. Q! g0 D9 F* P
B.香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 s; b# a: Q; v; p
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【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& A" ~( S/ G0 z
蛋白 1小匙
. T2 X, E. g: A9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" k. ~8 [: k# x. |
白胡椒 少許 / `& ?' W$ e' G2 t5 E$ Y
醬油 1大匙
4 B- v+ P, o! ]1 S) k5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 3 W! `. k _3 `" Y, \# Q( f# j
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O V4 W4 B1 ~( @; W1 j
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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$ m1 l6 [5 ^7 [/ p i) i$ F' c, A, o2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇. D1 {4 z; I& p* L* ?$ r
" F) E2 A8 V" H C& ?5.39.217.77:88983.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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