椰子奶露公仔箱論壇* W2 ?5 }. P' Z% Z1 |
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! q: \! u. v; O/ ?9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& H+ L( M& e2 W1 I
【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb- {$ z1 n& n5 ]# u. P: [3 ~) N
椰子1個（取出果肉）
& r3 [: A+ I8 {) D0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁1罐
" e8 L. @' L N9 |; |5.39.217.77:8898砂糖120克
/ y1 K y/ Y/ l0 p0 |. e5 e5.39.217.77:8898牛奶80cctvb now,tvbnow,bttvb0 \: Y# Q- b; {' Q
水500cc
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9 d# [. e/ R% X% T公仔箱論壇【作法】：
4 T& y8 \- N. o$ O& \5 \7 ^& S| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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! w& { l [1 c6 v/ L | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb( _1 t3 H: V' M% ?8 O
; d& i) F, s, f% T/ V公仔箱論壇 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
8 W* O# D# K+ T, V6 F' H8 s, l公仔箱論壇椰子事典
( \; n; S s |. Y Z9 c' ]tvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 , x+ E' b" O- r' [
3 S7 ~+ u% O5 D" G# f喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
( u+ b$ I3 c7 m( Z《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇; e! `" {% \1 r4 ~( F; l) u8 d
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb' j1 w' Y4 Q2 A7 _, n
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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# i9 c; u! T. b3 s w《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.77:8898% i4 _5 n6 d& T: y
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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& f3 e+ R* n2 j. U( e5.39.217.77:8898《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
! r5 [6 M. A% K) A& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 n9 E7 `6 m; ^( x2 {( \
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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