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紅蓮栗子排骨湯
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材 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ i/ A, g8 I6 l$ C) H% D
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陳 皮 1 塊公仔箱論壇7 L, D; z& E, |
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& @* T" }( v# W, W: b, [2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。5.39.217.77:8898, v7 f5 V: ~! A: G6 {, M
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 Q2 ^% E* y5 Z" H& ~
$ r8 I/ \1 l+ y2 G7 s, o公仔箱論壇４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。 h: Z3 V7 P& B8 t2 y
5 E& w" J3 e( q8 `; G9 S５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。公仔箱論壇8 u) C7 y2 X; z6 T
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蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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