紅蓮栗子排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 k+ F( N7 D$ l% X+ Q
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材 料 :
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蓮 子 1 兩
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陳 皮 1 塊) X, S( N. A! P! w; m' [; v
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１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。) g8 r" k- E- o
8 E/ o% M. A0 t# W" k r a w２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。
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5 c. x5 _2 n# K9 }３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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6 \3 B: z( g: A! `3 W8 h５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb7 R3 { _4 L {/ K0 o4 J+ H3 Q
* d; o# G' d0 X: H9 R６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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貼 士:
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( ^8 Y u9 g1 S蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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( G! T) h- B2 n, r6 v G4 e栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。
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$ y, v3 g% G3 T豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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功 能 :
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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