魚香帶魚[8P]5.39.217.77:8898" g/ o, S; h# @, J( o
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; F7 g% G* D3 n9 q- Q8 o; g5 x 材料：冰鮮帶魚兩條1 f6 q4 k3 B! t1 ?
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( X- c P4 O! L0 p Ktvb now,tvbnow,bttvb 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等9 b8 B& V( [$ f; A" m; x8 ~3 u7 C/ h
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 B r0 X0 F& h/ A4 x
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2、撈起，空干公仔箱論壇( i5 q5 y/ d7 F) _, o; Q
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。
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) u: X" L" i. M6 n! ?( G公仔箱論壇 5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋
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* g9 J6 T P: C1 b公仔箱論壇 好了，聞到香味了吧！公仔箱論壇$ V/ J W* t" d( f- {+ Q
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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