[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 W- Z* V5 e! w
低筋麵粉	170公克 0 u  _3 d# @$ S4 \2 }5 `公仔箱論壇
植物性奶油	130公克 $ O( ^' w5 T6 b; [0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油乳酪	70公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ D6 A# d8 \- ~' ?
細砂糖	50公克 % B" W8 [3 P+ w# f, M公仔箱論壇
檸檬汁	5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ o" n# I4 f& ^) x; V
檸檬皮末	適量 ! h3 R7 J$ q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
糖粉	適量公仔箱論壇- C) l' p+ i& h$ x# U

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ E! \0 K! I3 P

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 3 g  X1 h% v0 c  w1 G/ S6 H公仔箱論壇

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.77:88983 Y( r% @# [+ @3 u* ^! B" a1 E

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb8 e' {7 j2 k, {9 S

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個