[甜品] 檸檬雪球

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檸檬雪球8 g6 |9 C. s8 _, V3 S" Y
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【材　料】 / l7 @4 I, c# L公仔箱論壇
低筋麵粉	170公克 ' W& {1 r6 o/ P1 h! W$ S+ Z
植物性奶油	130公克 / q  q) H6 v4 W7 a2 I6 H9 g
奶油乳酪	70公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 b) [1 y4 g: M2 T
細砂糖	50公克9 _$ G  Y1 Q* P9 ]: [
檸檬汁	5cc$ [! I( U6 x! A: c0 W1 J% k4 o+ D" A
檸檬皮末	適量 - U! Y( v% j4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
糖粉	適量% x) \  {: g. f( W: |- P: {

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 / t- r+ H% Q  r1 Z; k( x  \

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; p+ D/ o; d9 ?6 d6 Q# F1 q

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 }  D- d0 t) k

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。, }1 h6 \. e+ A4 f+ D' c9 C

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個