炭 烤 豬 仔 骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& b9 e8 O* b/ J% `: {. T
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9 @' v# T/ q" b公仔箱論壇【材料】：
# m( I) o5 m/ M: z$ atvb now,tvbnow,bttvb豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
/ d4 I/ O* ~8 o7 L& j2 W+ ?* {4 j# j5.39.217.77:8898醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克5.39.217.77:8898* T: U: H8 z# ^/ i. i
2 z" K) C" b+ x) gtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
# i7 V% K9 T: Z8 C3 x, l- w# V* \5.39.217.77:88981. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 x) m. \5 X6 ?2 K+ J1 e c
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1 j" ~/ {) x0 o, M5 R- F1 q2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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, ^+ \* w4 s) L' D4 ~1 t公仔箱論壇3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ J) | H- ]: n9 U ?
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" {% ]$ h4 F6 ^, e# i$ _【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb. }9 T; W2 B$ Y7 Q1 q" V
煙 水 （ Smoke Liquid ） 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 ， 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 ， 在 city'super 有 售 。 |
發表於 2007-10-3 02:37 PM
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