美 式 半 生 熟 牛 柳.
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【材料】:
% K. i- k1 t% etvb now,tvbnow,bttvb 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 5.39.217.77:8898/ f- }" Y7 ~8 K k4 j0 N; t
- \% @8 i6 e; D* u( A+ [, C; f【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb0 A# \6 ?3 ~6 X% V4 a; q
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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( ?7 ]3 m" o/ ?, _5.39.217.77:88982. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |