肉 骨 茶
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【材料】： 公仔箱論壇) R) ~% G6 ?! d4 J
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
& e1 r7 l8 x2 |6 O/ F* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 F( q1 M, Z' q% @! [
【作法】： " O- t7 e8 K) c/ a/ E, R
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
* D3 V: W/ M. h2 ~1 y2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
3 L' j3 O) _0 }( N9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。5.39.217.77:8898; L' V! h) B! m
2 a2 H I- d8 P8 H6 W$ |: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
- T0 F* U( c2 J" X/ I! `$ O+ `5.39.217.77:8898煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |
發表於 2007-9-8 11:18 PM
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