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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:) c7 e  p0 o) ~+ c& b2 i
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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9 o9 x4 s- q& B$ j7 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) x! f" M) ^% ?# Otvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; b! Q0 t2 P/ B% c! t
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作法:$ M" l( C# p' t; V4 k# M5 A
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。' E" E7 }6 D8 Q* N* P! Y
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
* M% I/ C  }: S7 s5.39.217.77:88983 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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