[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇0 y+ X2 `; n1 R0 N& v0 l
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5.39.217.77:88984 U5 Q0 I8 b" }
　
+ F9 L. K7 `: Y公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 \2 F! r. J0 l
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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2 ~+ v: C( c$ \+ e5.39.217.77:8898作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 B) D) R# h1 }
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
) ^2 j1 o) ?" E  d1 w* K, i3 I5.39.217.77:88982 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
* ]3 W5 t4 F- k( f  E# R1 W5.39.217.77:88983 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。