[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
6 ?  ?7 |, Q9 r$ ^9 [. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 P) @9 h  i/ W0 @3 z& ?7 f1 ?
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調味料：公仔箱論壇1 u$ ]* u! J9 t; S
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
- F, e7 f6 O& E) W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* f, t1 j& X: ?# D4 n! w" C1 s
作法：
$ h. s/ |& g3 K4 [2 s$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
+ m5 V9 [* k6 C, ?# b3 ?2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。公仔箱論壇) |/ F0 J' h$ n' `" |% ^
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。
0 x5 t; f8 ^1 G3 y  M- j6 ?" b★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。8 [9 Y& D3 v7 y9 a
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。