[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
$ J' m2 p: R) C/ O6 C) h蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：% H9 I' N7 q' W: L* }+ Q
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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" H+ \" w2 y: z& x9 [' J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 T: |+ q: U& R6 W) i: t1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.77:8898/ ^: S$ q: y0 C" _, [  U& i! H
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。5.39.217.77:88987 j0 b7 |0 v  O+ K
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。9 L: i+ R% v3 I8 Q9 _

* O) U: l; O7 @6 M' @tvb now,tvbnow,bttvb★這道菜保存方便。
& Z- O. |* m" j! v9 n8 `+ l( g★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。9 d0 ^7 @+ Q$ r6 ]+ z- d; Q
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。