[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
2 p3 u0 H: F8 `& a! `! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：7 j( M, E+ n3 a% U' l% V) A" J
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。3 o8 E- O3 J2 D+ z5 q. Z

- T& Q  R8 g8 o4 k" m1 ?作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 H, Z6 k3 K* E1 Q; s) ]7 y- V
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇9 I0 m3 g2 R- M3 s/ H7 Q. U- P
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* e: y- ~: W2 o- A1 [: S: F# q
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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: g  `1 z7 H2 X* H公仔箱論壇★這道菜保存方便。+ s# Z+ T# @0 T2 |2 j! [
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j. ~( V/ l+ v' X$ F! U5 Q
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。