[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：) i+ q* R6 k, I
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。5.39.217.77:8898: o9 U7 u1 M8 Q( F/ ]

! L4 }% W& K+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇6 P0 e) M4 m8 J6 p
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。公仔箱論壇. \- o' V# ^. _* j2 z3 P4 S: V% ?
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作法：$ l2 k: E) o- ]5 N( Z) U
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。tvb now,tvbnow,bttvb5 D  o3 q1 |. m+ ?0 Y0 N
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
( U8 Q2 |% a. Y$ o+ Z" E3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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% B: R7 h0 q6 v( t, Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。  U* v' y& V( v! u: t2 p9 `
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。5.39.217.77:8898% i/ V3 T" h) z. B, j/ |2 i
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。