[中式食譜] 蚝油芦笋沙律

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【原料】   5.39.217.77:88981 X! H' X$ p7 ~( a. m
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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【制作过程】   " w. o" r% m  ~7 @2 t5 X1 v
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K" D6 [& I. o- `, c7 g

' e6 p* q: s* f2 t0 B, }% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
! `" w/ B% ?: l9 ?& i6 u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e; P' ~& F& {  a5 c2 h0 {$ z3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成