[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：5.39.217.77:8898) O0 p9 Y8 ?! ?- A( d8 X2 P
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 * y" K% Y9 _6 L+ g# N' s
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調味料：
% T2 e9 [; L# n2 ~) c福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。公仔箱論壇% T5 y7 x& _6 \0 @& U
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作法：5.39.217.77:8898' M  i  Y0 t6 a1 a
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
$ [8 w" n1 P& S' E8 i9 g% Wtvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。$ q; l4 b& @& |
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。