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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:$ X' b. P' l8 ?
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5.39.217.77:8898  r, k8 m, F; W2 a0 d( d: h# `
 
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1 I3 p6 t2 I1 W作法:公仔箱論壇1 M; B7 [+ \$ ~9 i
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。* {* _+ n* _8 L/ d3 u; Y* M$ W
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
- o/ G& K3 [) e3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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