材料：
6 u' Y5 n3 {0 |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的義大利麵180g 洋蔥碎10g 蒜頭碎5g 甜豆莢20g 柳松菇15g tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 ~9 Q- @: Z! H7 ~* L4 @9 O8 ^
香菜5g 小番茄片10g 透抽30g 草蝦2隻
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( i) q6 r+ e- m; }! b% o( Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' R/ ?! h5 `
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 q9 \3 {. m" ]) @6 _2 `
B：咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙 白酒20cc 魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc 椰漿20cc 鮮奶油10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) o% ^% u" `4 a q
作法：
3 q, ~6 m- K0 n* K" d* p5 h/ h公仔箱論壇1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
& l, [" I7 {9 r- ~$ _6 B5.39.217.77:88982、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。5.39.217.77:88983 i4 p3 c2 B& }: O; y0 j
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
, z: @' X; ^: @- O1 N6 c8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。: r$ h; J( z1 E7 I. f
! E+ W* f6 k. }7 b" F% G★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
$ m/ A5 o! P) B: Y& s) P+ [, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。 |
發表於 2009-10-29 12:35 PM
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