材料:
9 P$ I0 K: ]) h3 ]$ K6 T公仔箱論壇青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 ; f! C) G7 I% U1 V, e0 U% }
3 G4 D5 v# [4 w+ B2 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb. S* d7 V( W1 z) ?* K1 k
1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
$ C. Z8 Z! m9 ]& k! rtvb now,tvbnow,bttvb2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
# r" J' Y4 Z* ?/ f- ?; S★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
* Z* i7 i0 o6 G; \& z; f★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |