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[中式食譜] 沖繩涼麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb' @. u' c4 P0 x$ S3 l# v
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料:5.39.217.77:88984 ^$ |) R; O! Z, E8 {
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
# u# l. U0 H$ o! |- S* J3 w5.39.217.77:8898作法:5 Q: f" f% D* J" o+ s9 i
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
7 ~9 }( m4 I: j. d# P$ Q2 將其他材料排蕎麥麵上。
% S6 r" r- u$ k2 b& ?- B1 L, @, T" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  Q  j& p! }5 b6 U# i
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U  u- l, a8 q- `! x! E0 f
★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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