[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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富味鄉黑芝麻餡8兩、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ f* V* g& k5 j
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
2 Y$ O/ x* u7 V1 T公仔箱論壇富味鄉有機麻仁1/2 杯、
6 i" b; k- |2 [$ Y6 S中筋麵粉8兩、
% N; Q0 z4 B  h5 o6 H; `tvb now,tvbnow,bttvb富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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- B2 K$ Y. E& O) @+ p/ A作法：; I$ P; r7 x, q( ~
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。. o- ~4 m1 w$ o; r1 o+ w6 ]

! m/ ~- ?: o, \- L" P9 @* u; O' [2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
8 `# ^# J4 g' J0 l' {+ C- A公仔箱論壇4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。