材料:
% d/ C# V6 G1 X& D- z( g# N2 M- b公仔箱論壇明蝦仁3隻 奶油10g 麵粉10g 福華牌雞汁湯寶1/2 大匙 鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片 公仔箱論壇 @( U3 J+ b- n% {) k
拱佐拉乳絲少許 巴西利碎1/2 小匙 紅椒片30g 黃椒片30g 柳松菇20g
' f& e1 v9 |1 ?" Z: [' o5 Xtvb now,tvbnow,bttvb茄子片15g 黃瓜塊20g 鹽1/8 小匙 胡椒粉1/4 小匙。' w U/ L8 D7 i3 R0 L8 V
: G5 X/ V7 T1 B6 Utvb now,tvbnow,bttvb作法:
" y) @( A% K, j. g3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後,將多餘的水分吸乾,入鍋以少許油,乾煎至兩面金黃。$ r7 R2 n7 Q1 I1 B. i
2、 另起鍋,放入奶油加熱至融化,放入麵粉炒香,再加入雞汁湯寶(1:40 )、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊,熄火。公仔箱論壇3 \# U' U2 l0 K
3 、將明蝦仁排入烤皿中,再淋入做法2,接著撒上拱佐拉乳酪絲,入烤箱以300 ℃烤約2分鐘,取出,最後撒上巴西利碎裝飾即可。
& W) G: ^6 B* M: d- Q# W5.39.217.77:88984、 蔬菜用適量的油炒熟,再以鹽及胡椒粉調味,盛盤即可。
3 s, f) }9 `1 |3 w! H5 A★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。 |