日式冷麵

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甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。

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材料及份量:5.39.217.77:8898% M. |2 ]3 F) l4 v4 O: H; h1 [  H1 m
蕎麥麵 2碗5.39.217.77:8898- U2 h0 Y- W: R: y2 |' o
甘筍絲 1/2杯5.39.217.77:8898$ T$ J: g: R5 [
蘋果絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. F0 z# `6 E3 v1 e4 ~* S6 O
蟹柳 4條5.39.217.77:88982 F( i) v  Y$ R+ X
蛋 1隻
, P, l+ i7 E$ Q( S5 c+ b% [麻油 1湯匙/ V+ j5 x$ V7 R, c5 V( }; z
白醋 1湯匙
# T4 W  G% x+ G& F8 Y公仔箱論壇糖 1茶匙
" A  o/ U* ^. x( J: t公仔箱論壇日式甜豉油 2茶匙公仔箱論壇7 j( \4 X0 i1 ]/ w7 g
蕃茜 1棵

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0 h- r8 ?2 ^2 ]3 S8 i+ e. [tvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.77:8898$ i) o% x% Z' E( Z; Z; j9 w5 o
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 [4 d( [- X1 p
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。5.39.217.77:88987 I- ^0 `6 n8 I, C8 P3 ]1 C
3. 甘筍,蘋果切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" H! M' {& p( q" y1 w$ F
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
+ m8 {; l" h4 N3 P( U: F8 E# |5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。