海鮮蟹子冷麵

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材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]9 K3 U- r* G$ g& F

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8 [, @# z. u0 G+ \3 ^公仔箱論壇調味料% u  P9 E% P# B

$ S5 R* _6 d; ?. {5 n公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙
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9 e3 N1 |5 v% l: u. k- O$ Y番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙公仔箱論壇" U$ X# W$ R  E2 \; k9 Z5 i( R' z
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蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。