海鮮蟹子冷麵

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材料公仔箱論壇0 T# E$ B1 D% E; r

' u8 `  E0 J1 |) ]  G/ ^蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb, w) v2 o. F& Z7 n* a
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; k, O/ N1 i7 f+ R! Y3 C. R

* D/ ^, c! D5 {  Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙: ?. r& [, j: t1 s9 |" B) A8 C/ y
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 c& T0 N; H3 d. @- }0 E
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芝麻油 1 茶匙
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。