香柚蝦鬆

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材料：5.39.217.77:8898& q9 m- w3 T# E7 C0 a  U2 }1 R
草蝦仁 半斤
8 O8 i. \- M; S6 A4 u3 n) Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 適量
1 t1 S8 m1 K( o6 w* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁 適量
: S' q4 y4 O7 c3 K' X4 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁適量& [; l: @/ ?& ]
柚子 一顆
0 }6 ~& m1 o; ], y9 ?( v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量公仔箱論壇& h9 O; s( U! Z0 ^0 }; I% H
美生菜 數片tvb now,tvbnow,bttvb8 T, u0 _0 I; Q2 G8 W3 U
蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898+ g& S- }& [, R; N9 h8 f& {
2. 草蝦仁切丁過油。5.39.217.77:8898# x( Z+ [5 W6 S2 }- o" A8 J3 P& Y# W; l
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
$ a! k7 c0 U! s5 S3 U5.39.217.77:88984. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！