檸檬茴香沙律

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日本人很喜歡用茴香做菜，這種香草有一種甘甜的香味，據說有促進消化、利尿、排除體內廢物的功效。
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3 Q; s6 W7 u+ G( T地方菜系：日本菜5.39.217.77:8898+ O4 Z+ m4 z& w# t% L" m) f
菜式類別：沙律5 N7 _$ h6 @% N( q! }
主要材料：蔬菜
' Q+ ^9 u& o2 ^" ltvb now,tvbnow,bttvb煮法：無火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 J$ ~' F8 m$ S0 W- Z4 _
公仔箱論壇; d! \( v+ E% ?, N& X1 |! z
材料及份量:
. G' L% a  i+ w# ~公仔箱論壇（4人份）
' `( m( B4 U9 R7 e# ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個
" b/ a5 g, v" ]5 p: b, {; Jtvb now,tvbnow,bttvb香橙2個tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 t  A0 |* d
大茴香1個
- w; y$ y' c7 w4 O. l沙律菜200g
, w- S! A& n% y  r公仔箱論壇合桃100克（壓碎）公仔箱論壇+ k2 w% j* k6 r9 ?8 H$ Z$ j9 j+ P  n
青橄欖1/2杯$ u6 n, t# [! ?

/ O3 I; L: O, }( _8 B5 d& N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:6 T% @+ J, z$ {5 B, o( m: B7 I/ B) V
芝麻沙律醬：$ M# N6 r5 @+ E# {  _9 ^
芝麻油1湯匙5.39.217.77:8898# r6 C3 }7 a: ^" e/ l
芝麻籽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q  f2 s! z5 N* b2 m" c8 o; K
橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( B" D( M/ \9 p
白酒醋2湯匙
( J& u& ^2 _! a* _" C: S法式芥末1茶匙
1 ?; b3 f8 O# j) [7 }鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! X) g3 H& H$ t$ t3 ~- b
胡椒適量
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1 G2 M; V+ I/ f+ i製法:# W! o  p2 A/ x- q$ g- W2 Z' o

, ?$ v  L8 j7 e" V  h1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
) v4 g7 j. W6 J8 [7 e7 F: ^- g( v$ ~5.39.217.77:88982. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。/ a+ T6 U# \6 h; B
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" D, b2 m% {7 ~; H: d
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
/ @% l) g0 e# J5.39.217.77:88985. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。