原料:
K" h j: q5 q6 U; Mtvb now,tvbnow,bttvb火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。
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1 .火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.公仔箱論壇- i+ p- {1 P( p1 l X( y
1 \2 l& k9 _- |/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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7 R* m% ?7 |" b1 p& E5 X3. 西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
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: j n3 X7 B, F' r+ H; U+ X8 i4 T4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了! |