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蔥爆牛肉

材料:5.39.217.77:8898" a9 ?% D5 i6 Q- z# n
蔥3支  
" B2 [0 K9 U/ X) [8 A公仔箱論壇蒜頭2粒  tvb now,tvbnow,bttvb* l* e) @1 }& i, i/ \* J
辣椒半條  9 w7 w7 |# m4 k; V
牛肉片300公克' V0 X+ n5 q( Z% l
調味料: ) `( }( r8 a4 {) a
醬油
# R* n: ^3 ]$ }3 u, @9 W9 mtvb now,tvbnow,bttvb糖  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" p; B8 W* F* \
米酒
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醃料: 公仔箱論壇7 R. C' n- ~% G( F' {; \: M# S
雞蛋1粒
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米酒 5.39.217.77:88988 C+ f' |- H" P' \9 s
太白粉 公仔箱論壇" {8 u0 L6 j1 j8 _' ?
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+ @& N2 h0 X! q- `1 S作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ h7 R( ?: W
2.牛肉片過油八分熟。5.39.217.77:88987 E" D# E% q* j* O; E7 P
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。5.39.217.77:88980 v4 t% o5 C: b3 ^" ^2 i" L
4.加入牛肉片炒熟即可。
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