材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量5.39.217.77:88984 c5 V8 u. l% k$ z, R5 s
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做法
5 l) K7 a: I3 b& s+ P公仔箱論壇1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?6 h5 o8 ~; y; X
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。
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3.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 r$ v' \$ ?, x4 {
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4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |