[美食介紹] 雙色皮蛋粥

jeffresondyl

材料：
+ J$ N5 O! b( Jtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋  5.39.217.77:88986 y+ V- S2 V3 _3 h2 P) t5 v# S, k: N4 [+ K
蛋白(蛋清) % v" e% K0 V8 c8 J6 D
大燕麥片四分之一碗公仔箱論壇6 G; d' z0 _1 e7 q: J% C

! u$ y. x% p1 f' x' f3 g作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。) K: w1 @# z- X
tvb now,tvbnow,bttvb. W- G: H- S3 b# K  a- w. m( j1 a
2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
' ]$ x4 X; k# ^# V) k, O$ S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ e8 F2 X4 ]" K. ^# K
3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。5.39.217.77:8898# y& P/ B" x' B9 D

1 E! K" L% w3 }2 s6 u備註：
1 t0 Z  f6 J' w) M+ N7 \tvb now,tvbnow,bttvb現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。
1 e( Z* f5 V9 \( K- I  V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。