[美食介紹] 雙色皮蛋粥

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材料：
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大燕麥片四分之一碗
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作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。5.39.217.77:8898, D3 t6 q1 @' v- c1 n# N9 P

& `8 t, c% c  ^2 j8 {. l3 mtvb now,tvbnow,bttvb備註：
# P% S2 Z. q$ t3 E; J6 j8 M現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。5.39.217.77:8898# F- B0 e" T+ P
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。