天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。
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早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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% w6 P( G" K- i5 V0 u1) 羊肉 /
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1 g4 i# U! R) g {3 V& w公仔箱論壇羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。$ l% C/ V Y% j1 ?% h1 u% @# `# B
; w6 O2 o" G1 b% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 薑 /tvb now,tvbnow,bttvb) F8 B' \* G6 E+ x. B, K
! i( l7 e: [1 n! v公仔箱論壇生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。公仔箱論壇# l8 X! f f0 ~
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3) 黑糖 /公仔箱論壇) ? v8 @$ C( T% Z
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。" I2 u, }6 ]1 Q" R+ A
0 |# n% v" D( Z N+ P; Y5 \. n; v4) 堅果 /
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. @/ Z1 Y5 g9 a! Ytvb now,tvbnow,bttvb中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。
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5) 桂圓 /5.39.217.77:88989 F) e$ K0 ?* D7 g! R
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含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。9 l2 h0 k; q5 a. i4 ]: p
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6) 紅棗 /
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' j) y5 [' P3 k! A- v2 Itvb now,tvbnow,bttvb具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [% x& C( |. C2 }8 ~
% K3 E+ ^2 f& V6 d! k" V5.39.217.77:88987) 枸杞 /公仔箱論壇% t9 `; L2 V4 _- l! e$ ~7 s
, v2 E$ G; ^, d l* ?( v0 b$ A一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。
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6 [' F& R* p2 Y- h# G+ F1 v3 i* ]8) 葛根 /5.39.217.77:88983 H" X9 B# V9 }1 H0 N
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |